Afternoon tea i Storbritannien

För den som vill njuta av afternoon tea – eftermiddagste – året om, är det Storbritannien som gäller, med London, Manchester, Edinburgh, Birmingham, Glasgow, Leeds och York, Oxford i spetsen.

Britterna dricker mer te än något annat folk. Trots att kaffet växer i popularitet, dricker britterna dubbelt så mycket te som kaffe. Var fjärde britt dricker minst fem koppar te om dagen.

Den som vill prova på afternoon tea i London kan göra det på många ställen. Teets högsta beskyddare i Storbritannien, Tea Guild, publicerar löpande listor över Londons och andra brittiska regioners afternoon-tea-ställen. De säljer också te i olika former.

Om man vill njuta av första klassens te, scones och smörgåssnittar (sandwichar) med tillbehör, kan det kosta från 85 pund (närmare 1 200 kronor) eller mer per person. Kungsgården Långvind ger mer valuta för pengarna…

Eftermiddagsteet i Storbritannien serveras vanligen klockan 15–16.30.

Bilden vier Tea Guilds webbplats.

Jörgen Bengtson

Sidan uppdaterad 9 juli 2023