Boka boende på Kungsgården Långvind!

Ogräs blir mat i Långvind

Kriskål, brännässlor och annan ogräs är utmärkt mat. Det visade Sofia Nilsson, som driver företaget Örtblomman i Enånger, på en örtavandring i Långvindsbruk i början av juli. – Kirskål hör till värsta sortens ogräs, men den odlades fram till 1700-talet som medicinalväxt, föda och djurfoder. Den går bra att äta … Läs mer!


Nyheter från Hälsingekusten Nyhetsarkiv